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本網(wǎng)訊(內(nèi)蒙古日報社融媒體記者薛來)9月6日，內(nèi)蒙古西部辣椒產(chǎn)業(yè)大會在巴彥淖爾市杭錦后旗召開，全國各地300余位知名專家學(xué)者、企業(yè)與種植大戶代表參會，并為內(nèi)蒙古西部辣椒交易市場揭牌。

辣椒是世界最大的調(diào)味料作物，我國種植辣椒面積和產(chǎn)量位居世界第一，總種植規(guī)模約3221萬畝，占全國蔬菜種植面積9.28%。其中，我區(qū)種植面積在100萬畝左右，年產(chǎn)值35億—45億元，也是全區(qū)種植面積最大的蔬菜作物，主要分布在通遼、巴彥淖爾、赤峰以及呼包鄂等地。

據(jù)介紹，由于我區(qū)氣候偏冷涼干燥、日照時間長、耕地相對平整集中、辣椒種類多樣、加工辣椒占比大、外銷比例大等特點，造就辣椒產(chǎn)業(yè)具有單產(chǎn)高、品質(zhì)優(yōu)、便于規(guī)模化種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、形成具有區(qū)域生產(chǎn)特點等獨特優(yōu)勢。下一步，我區(qū)將加大加工辣椒新優(yōu)品種推廣力度；支持集約化育苗企業(yè)發(fā)展，促進(jìn)新優(yōu)品種快速推廣應(yīng)用；持續(xù)推進(jìn)露地加工辣椒規(guī)模化、機械化發(fā)展；支持建設(shè)貯藏和深加工企業(yè)發(fā)展；做好區(qū)域品牌和產(chǎn)品品牌宣傳，全力推進(jìn)我區(qū)辣椒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

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